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C’festa（シェフェスタ）2026 AUTUMN｜奈良の食材と世界の料理が出会う秋のフードフェス
奈良の食材を使った料理や世界各国のグルメが集結！シェフの本格料理も楽しめる「WORLD FOOD FEST」
C’festa（シェフェスタ）2026 AUTUMNは、奈良県産食材の魅力を発信する「奈良の食材とシェフの祭典」。2026年秋は「WORLD FOOD FEST」をテーマに、奈良・関西で活躍するシェフの料理や世界各国のフードが集まります。会場はイオンモール橿原です。
30秒でわかるC’festa（シェフェスタ）2026 AUTUMN
名前：C’festa（シェフェスタ）2026 AUTUMN
テーマ：WORLD FOOD FEST
開催地：イオンモール橿原
開催時期：2026年10月10日（土）～12日（月・祝）、10月17日（土）～18日（日）
開催日数：5日間
開催時間：11:00～17:00
会場：イオンモール橿原 G駐車場（予定）
ジャンル：フードフェス・グルメイベント
特徴：奈良県産食材を使った料理、世界各国のグルメ、シェフズキッチン、フードトラック、マルシェなど
主催：株式会社エヌ・アイ・プランニング
「食で旅する奈良」を楽しむフードフェス
C’festa（シェフェスタ）は、奈良県産食材の魅力をより多くの人に知ってもらうことを目的に開催されている食のイベントです。
2026年秋は「WORLD FOOD FEST」をテーマに、奈良・関西で活躍するシェフによる料理と世界各国のフードが登場。奈良の食材を味わいながら、さまざまな食文化にも触れられるイベントとなっています。
人気シェフによる本格料理
シェフェスタの人気コンテンツのひとつがシェフズキッチン。
2026年度は特設キッチンステージを使った「シェフズLIVEキッチン」として展開され、奈良県内の人気シェフが日替わりで登場します。
奈良県産食材を一流シェフが料理することで、普段とは違った味わいを楽しめるのが魅力です。
奈良の食材を使った料理に注目
大和牛、大和ポーク、大和肉鶏、古都華、奈良野菜など、奈良ならではの食材を使った料理もシェフェスタの見どころ。
2026年春のシェフズLIVEキッチンでは、大和牛のしゃぶしゃぶ仕立てや大和牛のボロネーゼ、大和牛チマキ煮込み、奈良産古都華を使ったデザートなど、多彩な料理が提供されました。
フードトラックやマルシェも登場
会場には奈良県のフードトラックが集まり、オリジナルメニューやランチボックスなど、バリエーション豊かな料理を楽しめます。
さらにシェフェスタマルシェでは、地元の加工業者やお菓子屋などが出店し、野菜、パン、クラフトなど奈良で話題の商品を販売します。
世界の料理と奈良の食が出会う
2026年秋のテーマは「WORLD FOOD FEST」。
奈良・関西で活躍するシェフによる料理に加え、世界各国のフードが集結する予定です。
奈良の食材を味わうだけでなく、さまざまな国の料理を食べ歩きながら楽しめるのが、今回のシェフェスタの特徴です。
家族で楽しめるコンテンツも
シェフェスタではグルメだけでなく、子ども向けの巨大ふわふわ遊具などのコンテンツも展開されています。
また、インフルエンサーによる対面型の「インフルエンサーマーケット」なども用意されており、食事以外の楽しみ方もあります。
5日間にわたって開催
2026年秋の開催日は、10月10日～12日と10月17日～18日の計5日間。
会場はイオンモール橿原のG駐車場が予定されています。公式発表では開催時間は11:00～17:00と案内されています。
※会場やイベント内容などは変更される可能性があります。
まとめ
C’festa（シェフェスタ）2026 AUTUMNは、奈良県産食材を使った料理と世界各国のグルメを楽しめる秋のフードフェスです。
2026年は「WORLD FOOD FEST」をテーマに、**10月10日（土）～12日（月・祝）、17日（土）～18日（日）**の5日間、イオンモール橿原で開催予定。人気シェフによる料理、フードトラック、マルシェなど、多彩なグルメが集まります。
奈良の食材を味わいながら世界の料理を食べ歩く――秋の奈良で、食を通じた“旅”を楽しめるフードイベントです。
