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第10回松前城下マグロまつり｜松前の本マグロと秋の味覚を楽しむ食の祭典
本マグロ解体ショーやオークション、握りたてのマグロ寿司などが登場する松前の秋の人気イベント
第10回松前城下マグロまつりは、北海道松前郡松前町の松前城下通り・沖口広場周辺で開催される、本マグロを主役とした秋のグルメイベントです。
2026年は9月20日（日）9:10～16:00に開催。毎年人気の本マグロ解体ショーに加え、2026年は初めて本マグロオークションを実施。本マグロの柵販売や数量限定の握りたてマグロ寿司、ステージイベント、早食い大会、マグロ争奪クイズなども予定されています。
30秒でわかる第10回松前城下マグロまつり
名称：第10回松前城下マグロまつり
開催地：北海道松前郡松前町・松前城下通り、沖口広場周辺
開催日：2026年9月20日（日）
開催時間：9:10～16:00
入場：無料
ジャンル：グルメ・海産物イベント
主役：松前産本マグロ
主な内容：本マグロ解体ショー、本マグロオークション、マグロ柵販売、握りたてマグロ寿司、早食い大会、マグロ争奪クイズ、ステージイベント
松前の本マグロが主役
松前城下マグロまつりの中心となるのが、本マグロです。
松前町の秋の味覚を代表する海の幸を使ったイベントとして開催され、城下町の歴史的な雰囲気とともにマグロ料理を楽しめます。北海道観光公式サイトでも、歴史情緒ある城下町と海の恵みを楽しむイベントとして紹介されています。
豪快な本マグロ解体ショー
毎年人気を集めるのが、本マグロ解体ショーです。
大きな本マグロを職人が目の前でさばく迫力ある実演で、2026年も開催予定です。2025年には約60kgの黒マグロが解体され、松前町の広報でもイベントの目玉として紹介されています。
2026年は本マグロオークションを初開催
第10回となる2026年は、初めて本マグロオークションが行われます。
市場の競りを思わせる臨場感のある企画で、マグロをめぐるイベントの新たな見どころとなっています。
本マグロの柵を販売
会場では本マグロの柵販売も実施されます。
購入を希望する場合は整理券が必要で、2026年は8:30から整理券を配布。数量限定となっています。
握りたてのマグロ寿司
数量限定で握りたてマグロ寿司も登場します。
新鮮な本マグロを使った寿司を会場で味わえる、マグロ好きには注目の企画です。
マグロを使ったグルメを楽しむ
本マグロを中心に、松前の海の恵みを生かしたグルメが集まります。
城下通りの会場を歩きながら、マグロ料理や地域の味覚を食べ歩くことができます。
早食い大会やマグロ争奪クイズ
食べるだけではなく、早食い大会やマグロ争奪クイズなど、来場者が参加できる企画も予定されています。
グルメイベントならではの参加型企画で、会場を盛り上げます。
ステージイベントも開催
会場ではステージイベントも行われます。
マグロ料理を味わいながらステージを観覧でき、食とエンターテインメントを一緒に楽しめるイベント構成となっています。
松前城下通りが会場
会場は松前城下通りを中心としたエリアです。
松前町は北海道唯一の城下町として知られ、松前城など歴史的な観光スポットがあります。マグロまつりでは、こうした城下町の雰囲気の中で秋の食を楽しめます。
将棋とマグロを組み合わせた企画も
2026年9月20日には、マグロを景品にした将棋体験イベント**「王手！その一手でマグロをゲット！」**も松前町の行事予定に掲載されています。
マグロまつりと合わせて、松前の街を楽しめる企画となっています。
秋の松前を楽しむ一日
9月の松前は、秋の海の幸を楽しめる季節。
本マグロの解体ショーを見学したり、握りたての寿司を味わったり、城下町を散策したりと、食と観光を組み合わせた一日を過ごせます。
まとめ
第10回松前城下マグロまつりは、2026年9月20日に北海道松前町の松前城下通り・沖口広場周辺で開催されるマグロをテーマにした秋の食イベントです。
本マグロ解体ショーや本マグロ柵販売、数量限定の握りたてマグロ寿司に加え、2026年は本マグロオークションを初開催。早食い大会やマグロ争奪クイズ、ステージイベントなども楽しめます。
歴史ある松前の城下町に本マグロが集まり、豪快な解体ショーやオークション、握りたての寿司を楽しめる――松前城下マグロまつりは、松前の海の恵みを存分に味わえる秋のグルメイベントです。
