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京都餃子大作戦2026秋｜全国の絶品餃子が京都に集結する秋の餃子グルメフェス
肉汁餃子からご当地餃子まで！クラフトビールと一緒に全国の味を食べ比べ
京都餃子大作戦2026秋は、全国各地の個性豊かな餃子が京都に集結する大型グルメイベントです。
2026年秋は会場を梅小路公園に移し、定番の肉汁餃子からご当地食材を使った創作餃子まで、多彩な餃子を食べ比べできます。京都のクラフトビールと餃子を楽しめるビアガーデンも登場します。
30秒でわかる京都餃子大作戦2026秋
名前：京都餃子大作戦2026秋
開催地：京都府京都市下京区 梅小路公園
開催時期：2026年9月19日（土）～9月23日（水・祝）
開催時間：11:00～20:00
最終日：19:00まで
入場料：無料
ジャンル：餃子グルメフェス・フードイベント
特徴：全国各地のご当地餃子や創作餃子が集結
同時開催：京都モノづくり大作戦2026
アクセス：JR嵯峨野線「梅小路京都西駅」すぐ
全国の個性豊かな餃子が大集合
京都餃子大作戦の最大の魅力は、全国各地の餃子を一度に食べ比べできること。
浜松餃子や宇都宮肉汁餃子などの定番から、広島牡蠣レモン餃子、ほたてバター餃子、仙台名物牛タン餃子、薩摩黒豚を使った餃子、丸もち餃子、茨城レンコン餃子など、個性豊かな餃子が登場します。
焼き・揚げ・蒸し！餃子の食べ比べ
餃子は焼き餃子だけではありません。
焼き、揚げ、蒸しなどさまざまな調理法に加え、餡や皮、タレにもこだわった餃子がそろいます。
同じ「餃子」でも店によって味わいが大きく異なるため、食べ比べながらお気に入りの一品を探せるのが魅力です。
京都のクラフトビールと餃子を楽しむ
会場にはビアガーデンも用意され、京都府内で造られたクラフトビールと餃子の組み合わせを楽しめます。
熱々の餃子を味わいながら、冷たいクラフトビールを楽しむ――秋の屋外グルメイベントならではの過ごし方です。
餃子以外のグルメも充実
餃子だけでなく、炒飯やロングポテト、かき氷、フルーツ飴、ブルーシールアイスなどのアラカルトやスイーツも用意されています。
家族連れでも、それぞれ好きなグルメを選びながら楽しめるイベントです。
京都モノづくり大作戦も同時開催
会場では、京都モノづくり大作戦2026も同時開催。
職人やアーティスト、クラフト作家、デザイナーなどが集まり、ものづくり体験やワークショップなどを楽しめます。
「食」だけでなく「体験」も一緒に楽しめるのが、2026年秋の京都餃子大作戦の特徴です。
シルバーウイークに楽しめる大型イベント
開催期間は9月19日から23日までの5日間。
シルバーウイークの京都で、全国の餃子を食べ歩きながら、クラフトビールやスイーツ、ものづくり体験まで楽しめます。
まとめ
京都餃子大作戦2026秋は、全国各地の個性豊かな餃子を京都で食べ比べできる大型グルメイベントです。
2026年は**9月19日（土）～23日（水・祝）**に梅小路公園で開催。肉汁たっぷりの王道餃子から、ご当地食材を使った創作餃子まで、多彩な味が集まります。
さらに京都のクラフトビールやスイーツ、アラカルト、ものづくり体験まで楽しめるため、家族でも友人同士でも一日たっぷり楽しめるイベントです。
全国の餃子を食べ比べ、京都のクラフトビールで乾杯――京都餃子大作戦は、シルバーウイークの京都を熱く盛り上げる餃子グルメフェスです。
